Дъщерята на шеф Ангелов обича да работи с тесто

Рецептата за злоядо дете е да го привлечеш в процеса на готвене, смята тарторът на Hell’s Kitchen

16 Февруари 2020 г.
 Дъщерята на шеф Ангелов обича да работи с тесто

Снимка: Нова тв

Десет годишната дъщеря на Виктор Ангелов – Натали, обожава да меси тесто. Може да го прави с часове и да не погледне мобилен телефон или телевизия.

„Има някаква магия в това. Няма нищо трудно, трябва опит. Човек може да стане всичко, което си пожелае на този свят, стига да отделя по 15 часа на ден в следващите 20 години от живота си, и усилия да го постигне.“, смята готвачът, който ще пържи слабостите на професионалисти зад печката в Hell’s Kitchen от 25 февруари по Нова тв.

На 6 Натали е била жури в MasterChef, конкурентното риалити на bTV, с което Ангелов, Андре Токев и Петър Михалчев бавно и

Постепенно вкараха реплики като „Часовникът тиктака. Газ!“

И думи като „плейтване“ в детските игри с кухненски съдове. Натали обича почти всичко, което баща й сготви у дома, но като малка е била злояда. „Стратегията бе да я включа в готвенето. Това, с което искам да я нахраня, да мине през ръцете й. Детето отказва от неразбиране, то не обича нещо, защото не го познава. Когато Натали откаже да хапне нещо, аз изпълнявам едно нейно желание, а после тя изпълнява едно мое- да опита какво съм приготвил. А като сме го приготвили заедно, изграждаме доверието към продуктите у нея.“, обяснява Ангелов.

Когато не крои имиджа на лошото ченге в някоя телевизионна кухня, той развива ресторанта си със желязна ръка, а служител не постъпва на работа при него без да е отговорил недвусмислено на въпроса

Какво предпочиташ като бъркаш – да те глобявам, или да ти викам?

Хобитата извън кулинарията на Виктор Ангелов са свързани с високите скорости – ако не е зад печката, ще бъде на някоя картинг писта. Шефът често се шегува, че втората опция за бъдещето му извън готвенето е била автомобилен състезател. Той има и колекция от няколко ретро автомобила, които реставрира, но изключително рядко кара – основното му удоволствие е да ги поддържа.   

 

С татко

Знаменитият готвач Гордън Рамзи пак ще става баща

Хранене

Топ готвачи към децата: По-вкусна от домашната храна няма

Още от Заедно

Принц Уилям на срещата Earthshot Prize в Кейптаун. Снимка: Getty

 

Принц Уилям: във всяко семейство трябва да се говори за екология

Разтворена книга, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

 

Елиф Шафак за любовта

Има сигнали, които издават, че любовта е приключила.

Снимка: Shutterstock

7 знака, че сте спрели да обичате партньора си

Том Холанд и Зендая. Снимка: Getty

 

Том Холанд обясни защо търси в Google новини за Зендая

Разтворена книга, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

Там, където има любов

Коментари

Трябва да сте регистриран потребител за да напишете коментар

Не се толерират мнения с обидно или нецензурно съдържание.

Виж всички коментари

Най нови

Двама  влюбени. Снимка: Shutterstock 

Майка и усмихнато бебе. Снимка: Shutterstock

Принц Уилям на срещата Earthshot Prize в Кейптаун. Снимка: Getty

 

Вижте още

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

Ръст и тегло на бебето до 1 година

Какви са нормите месец по месец и на какво може да се дължат отклоненията от тях

Снимка: Guliver / iStock

Здраве

9 ранни признака на аутизъм

Главната задача на родителите е да ги разпознаят

Илюстрация: Guliver / iStock

Здраве

Ужас: детето има глисти

Как да разпознаем паразитите и какво може да направим

По възраст

Двама  влюбени. Снимка: Shutterstock 

Да поговорим

4 „не трябва“, ако искате да сте щастливи

Забравете за тези нагласи, които ви пречат да се насладите на живота

Принц Уилям на срещата Earthshot Prize в Кейптаун. Снимка: Getty

 

Заедно

Принц Уилям: във всяко семейство трябва да се говори за екология

Кейт Мидълтън заедно с децата гледали онлайн церемонията по връчване на Earthshot Prize 

Майка и усмихнато бебе. Снимка: Shutterstock

Да поговорим

7 сигнала, че детето ви обича

И най-малките могат да проявяват чувства

Разтворена книга, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock

 

Дете гушка любимото си мече. Снимка: Shutterstock

Здраве на семейството

Детето бие мечeто, наказва куклата в ъгъла: защо се държи така с играчките

Когато хлапето възпроизвежда житейски ситуации, какво ни показва

Майка говори на бебето си. Снимка: Shutterstock

Мнение на специалиста

Лигавото говорене се харесва на бебето

То се учи да произнася думите като подражава

Том Холанд и Зендая. Снимка: Getty

 

Заедно

Том Холанд обясни защо търси в Google новини за Зендая

Актьорът галантно защитава своята любима от социалните мрежи и от папараци

Влюбено дете прегръща дърво. Снимка: Shutterstock

Мнение на специалиста

Как не бива да се държим, ако детето страда от несподелена любов

Родителите могат да му помогнат да се справи с чувствата си

Разтворена книга, букет и чаша кафе. Снимка: Shutterstock